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SOMOS LO QUE COMEMOS

La importancia de los alimentos que decidimos consumir

Autor: Singer, Peter

Sección: C. SOCIALES - Sociología

SOMOS LO QUE COMEMOS

SOMOS LO QUE COMEMOS

25,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PAIDOS
Publicación:
21/05/2009
Colección:
ESTADO Y SOCIEDAD
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Sinopsis

La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? …

La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada día? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ético comer? ¿Qué frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoría? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche»? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia.
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SOMOS LO QUE COMEMOS

Editorial:
PAIDOS
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-493-2271-6
EAN:
9788449322716
Nº páginas:
384
Colección:
ESTADO Y SOCIEDAD
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
233 mm
Ancho:
155 mm
Sección:
C. SOCIALES
Sub-Sección:
Sociología
Peter Singer es Profesor de Bioética de la fundación Ira W. Decamp en la Universidad de Princeton y Profesor Laureado en la Escuela de Estudios Históricos y Filosóficos en la Universidad de Melbourne.

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